男，25–45岁
岗位职责
1. 根据酒店各部门申购需求，负责食材、酒水、后厨物料、客房布草、保洁耗材、工程物资、办公用品等物资的市场采购工作，确保物资及时到位、不影响运营。
2. 负责供应商筛选、对接、询价、比价、议价，建立优质供应商台账，定期更新市场价格，严控采购成本，做到质优价廉。
3. 严格执行酒店采购制度，配合收货、仓管做好物资验收、核对、入库工作，杜绝三无产品、过期、劣质物资，保障食品安全及物资质量。
4. 跟进每日采购订单，核对品名、规格、数量、质量，处理到货异常、缺货、质量问题、退换货事宜。
5. 定期市场调研，掌握食材、耗材市场行情，优化采购渠道，降低酒店运营成本。
6. 整理采购单据、台账、对账资料，配合财务月度对账、结算、盘点工作。
7. 廉洁自律、严守采购纪律，杜绝吃拿回扣、虚报价格等违规行为，服从部门管理，完成上级交办的临时工作。
任职要求
1. 男，25–45岁，身体健康，品行端正，无不良记录，原则性强。
2. 有酒店、餐饮、商超行业采购经验优先，熟悉食材、耗材、工程物资采购流程。
3. 会电脑办公，擅长比价议价、市场调研，成本意识强，对价格敏感。
4. 沟通能力强、责任心强、做事踏实细心，抗压能力强，能适应早市采购节奏。
5. 廉洁自律、诚信踏实、服从管理，有团队协作意识。
岗位福利
包吃包住、月休稳定、社保齐全、节日福利、带薪培训、岗位稳定、晋升通道清晰、工作环境好、团队氛围轻松。

工作地址

六安市金寨县梅江路6号

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